Queso fresco y membrillo
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Fácil |
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Queso fresco |
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1 a 15 minutos |
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Postre |
Ingredientes
- 100 g de queso fresco 0% M.G.
- 50 g de membrillo
- 1 mandarina
- Pimienta
- Orégano
Valoración nutricional(Por ración)
Energía (Kcal)
94
94Proteínas (g)4
4Grasas (g)0.25
0.25Ácidos grasos saturados (g)0
0Hidratos de carbono (g)19
19Azúcares (g)19
19Fibra (g)2.2
2.2Sodio (mg)17
17La valoración nutricional no contempla la sal añadida en la receta.
Preparación
Cortar el queso fresco a triángulos de 1 cm aproximadamente.
Pelar la mandarina y sacar los gajos enteros.
Cortar el membrillo a rectángulos del mismo tamaño que los gajos.
Disponer los rectángulos de membrillo y los gajos de naranja intercalados encima de cada rodaja de queso fresco.
Darle un toque final con una pizca de orégano y de pimienta.
Las recetas han sido elaboradas por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación que ayuda a nuestra salud, siguiendo las recomendaciones oficiales marcadas por el Instituto Catalán de la Salud (ICS) y la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).
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