Macedonia
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Fácil |
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Manzana |
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1 a 15 minutos |
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Postre |
Ingredientes
- 3 naranjas
- ½ manzana
- ½ plátano
- 4 fresas
- 1 kiwi
- Hojas de albahaca
Valoración nutricional(Por ración)
Energía (KCal)
122
Proteínas (g)
2
Grasas (g)
1
Ácidos grasos saturados (g)
0.1
Hidratos de carbono (g)
25
Azúcares (g)
24.5
Fibra (g)
3.5
Sodio (mg)
6
La valoración nutricional no contempla la sal añadida en la receta.
Preparación
Lavar y cortar las naranjas por la mitad. Sacar el zumo con un exprimidor y reservar en frío.
Pelar el plátano y cortarlo a medias rodajas.
Pelar el kiwi y cortarlo a gajos.
Lavar y descorazonar la manzana, cortarla a dados.
Lavar las fresas, quitarles el pedúnculo y cortarlas a cuartos o mitades.
Emplatar disponiendo el zumo en la base de un plato y repartir la fruta por encima.
Intercalar las hojas de albahaca entre la fruta.
Las recetas han sido elaboradas por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación que ayuda a nuestra salud, siguiendo las recomendaciones oficiales marcadas por el Instituto Catalán de la Salud (ICS) y la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).
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