Cereales con leche infusionada, ciruelas y almendras

  • Tiempo:

    10 min

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    Dificultad:

    Fácil

  • Raciones:

    1

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“Receta elaborada por la Fundación Alicia, experta en la investigación de alimentación, siguiendo las recomendaciones de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria”

Ingredientes

  • Leche desnatada

    600 ml

  • Cereales integrales sin azúcar

    80 g

  • Miel

    1 c/s

  • Hojas de menta

    Al gusto

  • Canela en polvo

    Al gusto

  • Ciruelas medianas

    4

  • Almendras

    2 puñados

¿Cómo se prepara?

  • 1

    Repartir en dos boles la leche desnatada y calentarlos en el microondas durante 2 minutos con las hojas de menta troceadas en el interior y la miel. Sacar del microondas y dejar infusionar tapado durante 5 minutos.

  • 2

    Destapar y añadir una pizca de canela y los cereales integrales. Mezclar todo.

  • 3

    Acompañar los boles con las ciruelas y las almendras para completar el desayuno.