Macedònia

Fàcil Fruites 1 a 15 minuts Postres

Ingredients

  • 3 taronges
  • ½ poma
  • ½ plàtan
  • 4 maduixes
  • 1 kiwi
  • Fulles d’alfàbrega

Valoració nutricional(Per ració)

Energia (KCal)122
Proteïnes (g)2
Greixos (g)1
Àcids grassos saturats (g)0.1
Hidrats de carboni (g)25
Sucres (g)24.5
Fibra (g)3.5
Sodi (mg)6

La valoració nutricional no contempla la sal afegida a la recepta.

Preparació

Renteu i talleu les taronges per la meitat. Traieu-ne el suc amb un espremedor i reserveu-lo en fred.

Peleu el plàtan i talleu-lo a mitges rodanxes.

Peleu el kiwi i talleu-lo a grills.

Renteu i traieu-li el cor a la poma. Talleu-la a daus.

Renteu les maduixes, traieu-los el peduncle i talleu-les a quarts o meitats.

Emplateu posant el suc a la base d’un plat i repartiu-hi la fruita per sobre.

Intercaleu les fulles d’alfàbrega entre la fruita.

Les receptes han estat elaborades per la Fundació Alícia, experta en la investigació d'alimentació que ajuda a la nostra salut, seguint les recomanacions oficials marcades per l'Institut Català de la Salut (ICS) i la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).

T'ha agradat la recepta?