Ensalada de frutas amarillas

Fàcil Fruites 1 a 15 minuts Postres

Ingredients

  • 1 naranja
  • 1 mandarina
  • ½ plátano
  • ½ pomelo
  • ½ limón
  • Tomillo fresco

Valoració nutricional(Por ració)

Energía (KCal)84
Proteínas (g)2
Grasas (g)0.25
Ácidos grasos saturados (g)0
Hidratos de carbono (g)17
Azúcares (g)16.6
Fibra (g)2.8
Sodio (mg)5

La valoración nutricional no contempla la sal añadida en la receta.

Preparació

Pelar y trocear el plátano.

Pelar las naranjas, la mandarina, el pomelo y sacarle los gajos.

Mezclar la fruta fresca en un bol. Exprimir el zumo de medio limón por encima. Rallar la piel de limón y esparcir unas hojas de tomillo. Mezclar todo junto y dejar macerar unos minutos.

Servir la fruta en el centro de la mesa o en boles.

Les receptes han estat elaborades per la Fundació Alícia, experta en la investigació d'alimentació que ajuda a la nostra salut, seguint les recomanacions oficials marcades per l'Institut Català de la Salut (ICS) i la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).

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