Cereals amb llet infusionada, prunes i ametlles

Fàcil Llet 1 a 15 minuts Esmorzar

Ingredients

  • 600 ml de llet desnatada
  • 80 g de cereals integrals sense sucre
  • 1 c/s de mel
  • Fulles de menta
  • Canyella en pols

Per completar l’esmorzar:

  • 4 prunes mitjanes
  • 2 grapats d’ametlles

Valoració nutricional(Per ració)

Energia (Kcal)390
Proteïnes (g)21
Greixos (g)13
Àcids grassos saturats (g)1.2
Hidrats de carboni (g)47
Sucres (g)36.2
Fibra (g)15
Sodi (mg)499

La valoració nutricional no contempla la sal afegida a la recepta.

Preparació

Repartiu en dos bols la llet desnatada i escalfeu-los al microones durant 2 minuts amb les fulles de menta tallades a trossos a l’interior i la mel. Traieu-ho del microones i deixeu-ho infusionar tapat durant 5 minuts.

Destapeu-ho i afegiu-hi un pessic de canyella i els cereals integrals. Barregeu-ho tot.

Acompanyeu els bols amb les prunes i les ametlles per completar l’esmorzar.

Les receptes han estat elaborades per la Fundació Alícia, experta en la investigació d'alimentació que ajuda a la nostra salut, seguint les recomanacions oficials marcades per l'Institut Català de la Salut (ICS) i la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).

T'ha agradat la recepta?