Amanida de fruites grogues

Fàcil Fruites 1 a 15 minuts Postres

Ingredients

  • 1 taronja
  • 1 mandarina
  • ½ plàtan
  • ½ aranja
  • ½ llimona
  • Farigola fresca

Valoració nutricional(Per ració)

Energia (KCal)84
Proteïnes (g)2
Greixos (g)0.25
Àcids grassos saturats (g)0
Hidrats de carboni (g)17
Sucres (g)16.6
Fibra (g)2.8
Sodi (mg)5

La valoració nutricional no contempla la sal afegida a la recepta.

Preparació

Peleu i talleu el plàtan a trossos.

Peleu les taronges, la mandarina i l’aranja i traieu-los els grills.

Barregeu la fruita fresca en un bol. Espremeu-hi el suc de mitja llimona per sobre. Ratlleu la pell de llimona i escampeu-hi unes fulles de farigola per sobre. Barregeu-ho tot junt i deixeu-ho macerar uns minuts.

Serviu la fruita al centre de la taula o en bols.

Les receptes han estat elaborades per la Fundació Alícia, experta en la investigació d'alimentació que ajuda a la nostra salut, seguint les recomanacions oficials marcades per l'Institut Català de la Salut (ICS) i la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC).

T'ha agradat la recepta?