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Descripción del proyecto
Las enfermedades cardiovasculares son la causa principal de mortalidad prematura en la mayoría de las poblaciones europeas y, en España, constituyen la primera causa de muerte1 . En el ámbito laboral, las enfermedades cardiovasculares causan 23.000 bajas al año y suponen un costes de 230 millones de euros al año al Estado y 400 millones de euros a las empresas2.La ocurrencia de las enfermedades cardiovasculares está estrechamente asociada con hábitos de vida y factores de riesgo modificables, por lo que su prevención, basada en la detección y modificación de factores de riesgo cardiovascular y la promoción de unos hábitos de vida saludables, es posible.
Por ello, desde el Programa Nutrición y Salud de Danone, con el patrocinio de Danacol® y con el aval de la Sociedad Española de Medicina y Seguridad del Trabajo (SEMST) y la Societat Catalana de Seguretat i Medicina del Treball (SCSMT), se ha desarrollado el curso de formación médica Salud Laboral y Alimentación: Prevención del riesgo cardiovascular en la empresa.
El curso, dirigido a profesionales sanitarios de empresas de más de 500 trabajadores (médicos, enfermeras y especialistas en seguridad e higiene), entrena a los profesionales en la medición del riesgo cardiovascular y en la adopción de las medidas de prevención y tratamiento recomendadas por las Guías de Práctica Clínica. La formación consta de una sesión presencial, con una parte teórica y una parte práctica, y ofrece a los participantes la posibilidad de implementar el programa en su propia empresa.
Se proyecta cubrir 6 áreas territoriales en colaboración con las sociedades comunitarias federadas en la SEMST: Andalucía, Asturias, Cataluña, Levante, Madrid y País Vasco durante el periodo de enero a junio de 2006.
Salud Laboral y Alimentación: Prevención del riesgo cardiovascular en la empresa es la segunda edición de un proyecto iniciado en 2004 por el Programa Nutrición y Salud de Danone en colaboración con la Sociedad Española de Medicina y Seguridad del Trabajo (SEMST). La edición anterior, Salud laboral y alimentación: Detección y prevención del sobrepeso y la obesidad en la empresa, que tenía como objetivo consolidar conceptos básicos sobre nutrición para el abordaje asistencial del sobrepeso y la obesidad en la medicina del trabajo, tuvo una gran acogida formando a profesionales sanitarios de más de 500 empresas.
1Instituto Nacional de Estadística. Defunciones según la Causa de Muerte 2002. Madrid: Instituto Nacional de Estadística; 2005.
2Informe presentado en el XVIII Congreso de la Sociedad Española de Arterioesclerosis (SEA),
A Coruña 2005.